0307_「エイプリルフール過ぎちゃったので本当の話」

2021.4.2
おにぎり屋さんの工事がほぼ終わりました。

本日、シンクの給排水接続が終わり、電気・ガス・水道も開通しました。
湯沸器の故障や漏水がなくてひと安心…。
のれんも届き、ぐっと完成度が増しました。

来週は営業許可申請と検査。
それと、忘れていた厨房内の耐水壁（H=1m）をつくれば、
4月中旬にハチ公小径におにぎり屋さんが誕生します。

面白くなってきました！

【Mission】
□耐水壁（ケイカル板増し張り）
□4/5(月)　「営業許可申請書」提出
□4/8(木)　検査
□レシピ調整